> Aller à la recette Sauvegarde leEnregistré! Fait avec un mélange de soupe de 16 haricots plus du jambon fumé, des légumes, des herbes fraîches et du chou frisé. Cette soupe est copieuse et délicieuse, et chargée de fibres.

Fait avec un mélange de soupe aux 16 haricots (si le vôtre est livré avec un sachet de saveur, vous'

L’hiver est enfin arrivé, et rien de tel qu’une marmite de soupe mijotée toute la journée pour vous réchauffer. C'est une merveilleuse soupe aux 16 haricots à préparer chaque fois que vous avez des restes de jambon des Fêtes. D'autres recettes que j'aime faire chaque fois que j'ai des restes de jambon sont Riz au chou-fleur frit au jambon, Soupe aux restes d'os de jambon avec pommes de terre et chou , et Quiche au jambon et fromage sans croûte .



Un bol ne manquera pas de vous combler, et les restes sont parfaits pour congeler pour les repas futurs. Si votre mélange de haricots est livré avec un sachet de saveurs, vous voudrez le jeter. De plus, il est préférable de faire tremper les haricots toute la nuit, puis de jeter l’eau le lendemain avant la cuisson.

Vous pouvez également faire cela dans l'autocuiseur, pour l'accélérer, utilisez simplement un peu moins d'eau. Pour une liste complète des soupes, consultez Recettes de soupe ici!

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16 Soupe aux haricots avec jambon et chou frisé - une soupe copieuse, riche en fibres et parfaite pour les repas à congeler. Points intelligents Weight Watchers: 5 calories: 155' Imprimer 5de9les votes Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire '

Soupe aux 16 haricots avec jambon et chou frisé

3 5 3 SP 155 Cals 13,5 Protéine 36 Crabes deux Les graisses Temps total:deux heures 30 minutes Rendement:dix portions COURS:Soupe CUISINE:américainFait avec un mélange de soupe de 16 haricots (si le vôtre est livré avec un sachet de saveur, vous voudrez le jeter) plus du jambon fumé, des légumes, des herbes fraîches et du chou frisé. Vous aurez envie de faire tremper les haricots toute la nuit, puis de jeter l'eau le lendemain avant la cuisson.

Ingrédients

  • 16 oz sachet de 16 mélanges pour soupe aux haricots,jeter le sachet d'arôme s'il est livré avec
  • deux cuillères à café huile d'olive
  • 4 oz steak de jambon fumé faible en sodium,en dés
  • une Oignon moyen,en dés
  • deux les carottes,découpé en tranches
  • 4 gousses d'ail
  • une petit poivron vert,en dés (3/4 tasse)
  • deux branches de céleri,haché (3/4 tasse)
  • deux oignons verts,en dés
  • 1/4 Coupe coriandre,en petits dés
  • 2/3 Coupe de sauce tomate
  • 1/2 cuillère à café cumin en poudre
  • 3 cuillères à café sel casher
  • une cuillère à café poivre noir concassé
  • une branche de romarin
  • deux brins de thym
  • 4 tasses chou frisé,tiges enlevées et hachées grossièrement
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Instructions

  • Rincer et faire tremper les haricots toute la nuit.
  • Jeter l'eau trempée le lendemain et placer dans une casserole avec 12 tasses d'eau, cuire à découvert 1 heure à feu moyen-vif.
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen, ajouter l'huile et cuire le jambon et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, 2 minutes.
  • Ajouter les oignons, la carotte, l'ail, le poivron vert, le céleri, les oignons verts, la coriandre, la sauce tomate, le cumin, le sel et le poivre et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajouter aux haricots avec le romarin et le thym.
  • Baisser le feu à moyen-doux, couvrir et cuire 1 heure en remuant de temps en temps.
  • Découvrir la casserole, augmenter le feu à moyen-vif et laisser mijoter jusqu'à épaississement et les haricots sont bien cuits, environ 15 minutes.
  • Ajouter le chou frisé et cuire 10 à 15 minutes supplémentaires.

Nutrition

Portion:une1/4 tasse,Calories:155kcal,Les glucides:36g,Protéine:13,5g,Gros:deuxg,Gras saturé:0,5g,Cholestérol:4mg,Sodium:647mg,Fibre:18,5g,Du sucre:3,5g Points intelligents bleus:3 Points intelligents verts:5 Points intelligents violets:3 Points +:5 Mots clés:soupe de haricots, haricots, soupe de haricots pouvant être congelée, soupe sans gluten, soupe, recettes de soupe 16 Soupe aux haricots avec jambon et chou frisé - une soupe copieuse, riche en fibres et parfaite pour les repas à congeler. Points intelligents Weight Watchers: 5 calories: 155' Fait avec un mélange de soupe aux 16 haricots (si le vôtre est livré avec un sachet de saveur, vous' Légumes crus en dés, épices et sauce tomate, non cuits dans une casserole.' Chou frisé cru sur le dessus du mélange de soupe de cuisson dans une casserole.' Sans gluten' ' 3 SP 3 SP 5 PP 5 SP Manger propre Recettes de dîner Recettes sans œufs Recettes de céréales et de légumineuses Recettes One Pot Recettes de porc Recettes Soupe posté 19 janvier 2016 par Gina 119 commentaires / Laissez un commentaire '